قالت خبيرة التغذية الألمانية آنتيه ‫غال إنه يمكن الاستدلال على نقص السوائل بالجسم من خلال ملاحظة بعض ‫الأعراض. ‫وأوضحت غال أن الأعراض تتمثل في: 1- الصداع.

2- الدوار.

3- ضعف التركيز.

4- آلام الكلى.

5- تراجع كمية البول.

6- اللون الداكن والرائحة النفاذة للبول.

7- الإمساك والقوام الغليظ للبراز.

‫8- جفاف وتشقق الشفاه.

9- ظهور التجاعيد على ‫ظهر اليد والساعد والفخذ. ‫

وأشارت غال إلى أن قلة السوائل بالجسم ترجع في الغالب إلى تراجع الشعور ‫بالعطش بسبب التقدم في العمر أو الإصابة بأحد الأمراض، مشددة على ضرورة ‫إمداد الجسم بالسوائل على نحو كاف بمعدل لا يقل عن لتر ونصف يوميا.