جاء في الدراسة العلمية التي نشرتها مجلة "نويرولوغي" العلمية وذكرتها في تقريرٍ الصحيفة الإلكترونية "دي فيلت" الألمانية أن هناك علاقة بين "فيتامين D " والخرف الذي يؤدي إلى مرض ألزهايمر. وحسب الدراسة فإن انخفاض "فيتامين D " في دم المسنين يُشكل خطرا لإصابتهم بالخرف أو مرض الزهايمر ونقص "فيتامين D " عندهم يضاعف من خطر إصابتهم بالخرف وفقا للدراسة.

أما أستاذ علم الأدوية "هانز غيورغ يوست" من المعهد الألماني لأبحاث التغذية فهو يرى أن نتائج الدراسة الجديدة تُبين فقط أن هناك علاقة بين "فيتامين D " والخرف لا أكثر. فالأشخاص الذين عندهم نقص في "فيتامين D " بالدم يكونون أكثر عرضة للخرف ومرض ألزهايمر من غيرهم، ولكن هذا لا يثبت بتاتا أن "فيتامين D " يمكن أن يمنع الإصابة بالخرف. ويحذر "يوست" الخبير في علم التغذية أيضا أن الاستهلاك المبالغ فيه لمستحضرات طبية لـ "فيتامين D " يمكن أن تؤدي إلى تشكيل حصوات الكلي مثلا. ويذكر أن "فيتامين